Schopperl (Schupfnudeln) ist eine Mehlspeise aus der Oberpfalz
Zutaten für 4: 500gr. gekochte Kartoffeln (am Vortag kochen und dann kalt durch eine Kartoffelpresse jagen)2 Eier200gr. MehlSalz, Pfeffer,…
Cook to Hell
Zutaten für 4: 500gr. gekochte Kartoffeln (am Vortag kochen und dann kalt durch eine Kartoffelpresse jagen)2 Eier200gr. MehlSalz, Pfeffer,…
Zutaten: 4 große in Scheiben geschnittene Zwiebeln100 gr. Gelierzucker50ml. Palmhonig125ml. Weißweinessig 5%125ml RotweinSalz, Pfeffer, Thymian. Zubereitung: Die…
Zutaten für 4:1 Ochsenschwanz ausgelöst, selbstmachen oder vom MDV200 g Kalbsbrät3 El Sahne4 getrocknete Tomaten in Würfel geschnittenWeißbrotwürfel von 2…
Zutaten für 6: 500gr. Mehl 1 Würfel Hefe 4El.Zucker 2Eier 250ml. Milch Salz 75gr. Butter abgeriebe Zitronenschale ca500gr. Zwetschgen entsteinen,…
Zutaten für 4: 300 gr. Weißbrot oder Landbrot 2 Zehen Knoblauch 300 gr. halbierte Cherry-Tomaten 100 gr. Schwarze Oliven 3…