Liwanzen (Hefepfannkuchen) mit glasierten Birnespalten….
Zutaten für 4 275 gr. Mehl 1 Ei Salz, Zucker 1 baggerl Hefe 500ml. Milch lauwarm Für die Birnen: 4…
Cook to Hell
Zutaten für 4 275 gr. Mehl 1 Ei Salz, Zucker 1 baggerl Hefe 500ml. Milch lauwarm Für die Birnen: 4…
Zutaten für 4:1 Kalb- oder Schweinelunge1 Kalb- oder Schweineherz1 Kalb- oder SchweinezungeMan sollte sich die Zutaten beim Metzger fertig machen…
Zutaten: 2kg. Suppenfleisch am besten mit Knochen1 anbräunte Zwiebel1 Bund Suppengrün (Lauch, Sellerie, Karotte, Petersilie)4 halbe Tomaten2 Zehen KnoblauchSalz, Pfefferkörner2…
Zutaten für 4: 1 Metzgerzwiebel (das sind die ganz großen) geschält und in Streifen geschnitten.400gr. altes Brot in Würfel geschnitten1…
Zutaten für 4:1 Hendl vom Bauernmarkt, in Stücke geschnitten10 Schalotten geschält im ganzen1/2L Rotwein 500 ml Hühnerbrühe200 g Champignons3EL Rapsöl…