Seeteufelbäckchen, Pak Choi (chinesischer Blätterkohl) gebratene Champignons

 

 

Zutaten für 4 Personen…….

  • Seeteufel Rezept
  • 1 Packung Blätterkohl
  • Salz, Pfeffer
  • Öl zum anbraten
  • etwas Butter

Zubereitung……..

Die Seeteufelbäckchen braten wie beschrieben.
Den Blätterkohl waschen und halbieren und in etwas Öl von beiden Seiten braun anbraten. Ist der Kohl fertig, mit Salz, Pfeffer würzen. Ein Stück Butter dazu für den guten Geschmack.

Anrichten…….

Den Pak Choi auf einen Teller geben und den gebratenen Fisch auf den Kohl geben. Es schmecken Champignons oder nur ein Salat dazu.

Viel Spaß damit

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