Oktober 17, 2016
Einen Abend mit Fleischsommelier Herbert Müller.
Das Thema des Kurses: verschiedene Veredelungs-Methoden mit Dry-Aged… …bei dem das Fleisch im Vordergrund stehen sollte. “Es solle kein…
Cook to Hell
Das Thema des Kurses: verschiedene Veredelungs-Methoden mit Dry-Aged… …bei dem das Fleisch im Vordergrund stehen sollte. “Es solle kein…