Oktober 19, 2020
Saure Schwammerl/Dotsch
Zutaten für 4:500 g Schwammerl geputzt undgeschnitten100 g Butter2 kleine Zwiebeln, in Würfelgeschnittengeschnittene Petersilie Zubereitung:Butter in einem Topf erhitzen, die…
Kategorie: Fleischlos
Oktober 19, 2020
Tortellini gefüllt, mit Bärlauch-Pesto/Bio-Ei
Zutaten für 4:500 g Mehl5 Bio EierPrise Salz2 EL Olivenölje ein Bio Eigelb pro Tortellini für die FüllungEiweiß zum kleben,…
November 23, 2019
Liwanzen (Hefepfannkuchen) mit glasierten Birnespalten….
Zutaten für 4 275 gr. Mehl 1 Ei Salz, Zucker 1 baggerl Hefe 500ml. Milch lauwarm Für die Birnen: 4…
September 27, 2016
Pochierte Eier/Spinat/Kartoffelwürfel
Zutaten:2 2 Bio Eier 5EL. Weißwein- Essig, Salz Zubereitung: In einem breiten Topf das Wasser, Essig und Salz geben…
Juni 15, 2016
Spaghetti/frischeTomaten/für Faule
Zutaten für 4 6oogr. Spaghetti 500gr. verschiedene gewürfelte Tomatensorten Gartenkräuter 100gr Parmesan Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Einen Topf mit…