Schlagwort: Dessert

Oktober 20, 2020 0

Hausgemachtes Tiramisu

Von Rocking-cook

Zutaten:4 frische Bio Eier (weil die Eierwerden roh verwendet)100 g Puderzucker2 cl Amaretto500 g Mascarpone300 g LöffelbiskuitEspresso kochen zum tränken…

Oktober 20, 2020 0

Birnensorbet

Von Rocking-cook

Zutaten für 4:1 Bio-Zitronen gewaschen1 Vanilleschote150 ml Weißwein (trocken oderheller Traubensaft)1 Zimtstange2 Sternanis100 g Zucker8 Birnen, geschält und grobgewürfelt125 ml…